Πώς να φτιάξετε λουκάνικο ζυμαρικά με ντομάτα
Πώς να φτιάξετε λουκάνικο ζυμαρικά με ντομάτα Πώς να φτιάξετε ζυμαρικά με λουκάνικο Πολλές γυναίκες καταφεύγουν στο τηγάνισμα λουκάνικου και το σερβίρισμα με ψωμί, αλλά δεν είναι ο μόνος τρόπος παρασκευής του λουκάνικου. Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι παρασκευής του, που έχουν διαδοθεί σε πολλές χώρες του κόσμου. Μπορεί να παρασκευαστεί με λαχανικά, με διαφορετικές σάλτσες, ή ακόμα και με ζυμαρικά και σούπα, και θα σας το παρουσιάσουμε κυρία.Οι παρακάτω γραμμές έχουν δύο τρόπους για να το ετοιμάσετε.
Πώς να ετοιμάσετε λουκάνικο με λαχανικά
Πώς να φτιάξετε ζυμαρικά με λουκάνικο
τα εξαρτήματα:
- Μισό κιλό λουκάνικο.
- Τρεις ντομάτες ψιλοκομμένες.
- Μια γλυκιά κόκκινη πιπεριά κομμένη σε φέτες.
- Μια γλυκιά πράσινη πιπεριά κομμένη σε φέτες.
- Μια γλυκιά κίτρινη πιπεριά κομμένη σε φέτες.
- Ένα μεγάλο κομμάτι κρεμμύδι ψιλοκομμένο.
- Τέσσερις σκελίδες σκόρδο λιωμένες.
- Μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
- Δύο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο.
- Μια κουταλιά της σούπας ξερό θυμάρι.
Πως να προετοιμαστείς:
Πώς να φτιάξετε ζυμαρικά με λουκάνικο
- Βάλτε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά, προσθέστε ελαιόλαδο, περιμένετε μέχρι να ζεσταθεί και μετά προσθέστε το λουκάνικο.
- Περιμένετε μέχρι να καραμελώσει ελαφρώς το λουκάνικο και μετά αφαιρέστε το λίπος που βγαίνει.
- Προσθέστε τα κρεμμύδια και τις γλυκές πιπεριές και των τριών χρωμάτων στο τηγάνι και ανακατέψτε καλά.
- Προσθέστε τις ντομάτες στο τηγάνι, στη συνέχεια ανακατέψτε μέχρι να ψηθεί το μείγμα και σερβίρετε με αραβικό ψωμί ή χρησιμοποιήστε το για να φτιάξετε σάντουιτς.
- Μπορείτε να διατηρήσετε αυτό το μείγμα στο ψυγείο για μια εβδομάδα και μπορείτε επίσης να το σερβίρετε μαζί με πλιγούρι ή ρύζι.
Πώς να ετοιμάσετε λουκάνικο ζυμαρικά με ντομάτα
Πώς να φτιάξετε ζυμαρικά με λουκάνικο
τα εξαρτήματα:
- Μια κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο.
- Μισό κιλό λουκάνικο.
- Ένα μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο.
- Δύο σκελίδες σκόρδο λιωμένες.
- Ένα κουταλάκι του γλυκού κόκκινη καυτερή πιπεριά σε σκόνη.
- Τέσσερις ψιλοκομμένες ντομάτες.
- Ένα σακουλάκι με διαμορφωμένα ζυμαρικά.
Πως να προετοιμαστείς :
- Βάζουμε μια κατσαρόλα στη φωτιά και βάζουμε νερό, μια κουταλιά αλάτι και λίγο λάδι, περιμένουμε να βράσει και μετά βάζουμε τα ζυμαρικά.
- Βράζουμε τα ζυμαρικά και μετά στραγγίζουμε το νερό.
- Βάλτε ένα μεγάλο τηγάνι σε δυνατή φωτιά, προσθέστε το λουκάνικο και ροδίστε το καλά, στη συνέχεια μειώστε τη φωτιά κάτω από το τηγάνι, προσθέστε τα κρεμμύδια και το σκόρδο και ανακατέψτε τα υλικά μαζί.
- Προσθέτουμε την κόκκινη πιπεριά σε σκόνη και τις ντομάτες και αφήνουμε το μείγμα στη φωτιά μέχρι να ψηθεί το λουκάνικο.
- Προσθέστε τα ζυμαρικά στο λουκάνικο και τη σάλτσα ντομάτας και σερβίρετε ζεστά.
